Aufbauseminar 1 – Weinland Italien

Datum: 15.06.18 - 23.06.18 - 09:00-17:00 iCal
Ort:
Bildungshaus Kloster Neustift
Stiftsstraße 1
39040 Vahrn
Kategorie:
Mehr über: Bildungshaus Kloster Neustift
Aufbauseminar 1 – Weinland Italien

2x Fr.-Sa., jeweils 9.00 – 17.00 Uhr

Das Aufbauseminar 1 – Weinland Italien vertieft die im Basisseminar gewonnenen Eindrücke über das Weinbauland Italien und beschäftigt sich intensiv mit den einzelnen Weinbaugebieten sowie der italienischen Weinwirtschaft, mit Weinbau und Kellerwirtschaft, Weinsensorik sowie Verkostungstechnik zund -training. Ein Exkurs in die internationale Weinwelt beschließt das Seminar. Abgerundet wird dieses Ausbildungsprogramm durch Vorträge von Experten aus der italienischen Weinwirtschaft, diverse Degustationen, praxisorientierte Betriebsbesuche und Fachgespräche mit bekannten Winzern. Nach positiv abgelegter theoretischer und praktischer Abschlussprüfung besteht die Möglichkeit, ins weiterführende Aufbauseminar 2 – Wines and Spirits International der Weinakademie Österreich einzusteigen. Kursgebühr inkl. Seminarunterlagen und verkosteter Weine!

Preis 520,00 EUR

Bereich Wein & Köstlichkeiten
Zielgruppe Basisseminar-Absolventen
Referent/in Verschiedene Referent/innen der Sommeliervereinigung Südtirol

Infos und Anmeldung: https://www.kloster-neustift.it/kurs/aufbauseminar-1-weinland-italien/

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