Beschreibung

Können Sie sich den Herbst ohne Kastanien vorstellen? Uns fällt das ehrlich gesagt reichlich schwer. Wir lieben diese kleine Nuss nämlich sowohl in herzhaften Gerichten als auch in ihrer süßen Interpretation. Die Kastanie ist sehr vielseitig und kann durch ihren besonderen Geschmack jedem Gericht eine besondere Note verleihen, weswegen man im Herbst auch schwer an ihr vorbeikommt.
In diesem Workshop zeigt Sieglinde Pircher, Konditormeisterin vom Backatelier 100 Grad in Bruneck auf, wie viele süße Varianten es alleinig gibt.
Versuchen Sie sich gemeinsam mit der Expertin an klassischen Kastanienherzen, einer Kastanienroulade, Kastanientörtchen und vielen anderen Kastanienköstlichkeiten. Sie werden sehen, auch Sie kommen nicht mehr von dieser besonderen Herbstfrucht los – es besteht Suchtpotential. ;)

Datum: Donnerstag, 28. Oktober 2021, 18.00 – 21.00 Uhr

Referentin:
Sieglinde Pircher, Konditormeisterin Backatelier 100 Grad, Bruneck

Teilnahmegebühr: 75,00€

Art der Veranstaltung: Workshop

Sprache: Deutsch

Veranstaltungsort: Gustelier – Atelier für Geschmackserfahrung, Schlachthofstraße 59, Bozen

Informationen & Anmeldung: Anmeldung innerhalb des Vortages 17 Uhr im Gustelier, T. +39 0471 317 777 oder online unter www.gustelier.it.

Aktueller Termin und weitere Termine
Telefon

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E-Mail

info@gustelier.it

Veranstaltungsort : Schlachthofstraße, 59, 39100 Bozen, Südtirol, Italien
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